Мармайт

Мармайт или мармит – пищевой пряный пастообразный продукт, изготавливаемый на основе концентрированных пивных дрожжей с добавлением специй и трав.
Является традиционной пищей в Британии.

Мармит настольный

В этой белковой и стопроцентной вегетарианской пасте содержится огромное количество витамина B3, который помогает организму бороться с устойчивыми к антибиотикам бактериями, а также благотворно сказывается на здоровье зубов, волос, ногтей и кожи.

На вкус паста немного соленая и горьковатая. Именно поэтому мармайт часто сравнивают с икрой. Едят этот продукт, намазывая очень тонко на ломтики хлеба.

Помимо бутербродов с мармайтом готовят всевозможные закуски.

Впервые мармайт был выпущен в 1902 году и сразу же попал в рацион английских солдат благодаря своей полезности и относительной дешевизне. Затем в рамках программы по повышению здоровья нации его внесли в меню школьников и пациентов больниц.

Считается, что, попробовав мармайт, нельзя остаться равнодушным к этой добавке – можно либо полюбить ее, либо возненавидеть. «Love it or Hate it» - вот уже много лет гласит слоган рекламной кампании продукта.

В состав мармайта входят:
  • Экстракт дрожжей;
  • Соль;
  • Растительный Экстракт;
  • Никотиновая кислота;
  • Специи;
  • Витамины группы B;
  • Фолиевая кислота.

Аналогами мармайта являются веджимайт в Австралии и ценовис в Швейцарии.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
Яндекс.Метрика