Варенье из бананов

Фото готового блюда: Варенье из бананов

Рекомендации к рецепту "Варенье из бананов"

Чтобы варенье дольше хранилось необходимо:
  1. выбирать спелые фрукты без гнили;
  2. не переваривать варенье (раскладывать по банкам, как только станет прозрачным);
  3. не экономить сахар, ведь он выступает в роли консерванта.


Приготовление варенья из бананов в домашних условиях

Шаг 1

Лимон и апельсины очистить не только от кожи, но и от белых перепонок и косточек. Затем нужно перемолоть дольки цитрусовых в однородную массу – это можно сделать при помощи блендера или терки.
Далее получившееся пюре нужно провести (перетереть) через сито так, чтобы получился сок.

Шаг 2

Бананы избавить от шкурок и нарезать кружочками или кубиками. Сложить нарезанные бананы в кастрюлю, залить соком и всыпать сверху сахаром. Отправить на небольшой огонь, где масса должна дойти до кипящего состояния.
Одновременно с этим на плиту поставить еще одну кастрюлю с водой, над которой будут стерилизоваться банки.

Шаг 3

Пока масса не начнет кипеть, перемешивать ее не нужно.
Варенье нужно варить, пока оно не загустеет. При этом нужно периодически массу помешивать.

Шаг 4

Пока готовое варенье горячее его нужно разлить по банкам, наливая до самого верха. Затем закатать стерильными крышками. Убрать варенье на хранение только после полного остывания банок.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...