Шпроты в яйце

Фото готового блюда: Шпроты в яйце

Рекомендации к рецепту "Шпроты в яйце"

Количество продуктов варьируется по желанию. На каждое яйцо необходимо две шпротины и примерно чайная ложка майонеза.

Блюдо обретет более привлекательный вид, если шпроты будут мелкими.

По желанию в блендере можно прибавить выжатые через пресс зубочки чеснока.



Как приготовить закуску шпрот в яйце

Шаг 1

Яйца отварить обязательно вкрутую и оставить охлаждаться.

Шаг 2

Банку со шпротами открыть, извлечь рыбу, выложив ее на сито – лишнее масло должно стечь. Выкладывая шпроты, нужно следить за целостностью каждой рыбки.

Шаг 3

Остывшие яйца очистить от скорлупы и аккуратно разрезать каждое на две половинки вдоль. Желтки извлечь и поместить в чашу блендера. Прибавить немного майонеза, соли и смеси острых перцев.
Все измельчить в пюре, которое затем переместить в специальный кондитерский шприц.

Шаг 4

Каждую половинку яичного белка наполнить получившимся муссом-фаршем из кондитерского шприца.
На каждую наполненную яичную половинку поместить по одной рыбке так, чтобы хвостик смотрел вверх или был под наклоном.

Шаг 5

Выложить фаршированные яйца на сервировочное блюдо и украсить заранее вымытой и обсушенной зеленью. Хорошо подходит петрушка или листья салата.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 1

Александр 7 января 2017 22:01
Я обожаю холодные закуски. Особенно содержащие такие ингредиенты как шпроты. По данному рецепту мама сделала блюдо в первый раз. Получилось очень нежное и вкусное. Спасибо огромное за предоставленный рецепт.

Последние отзывы


Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...

Щи из свежей капусты

07-07-2019 Галина
Одно из любимых первых блюд в нашей семье, обязательно добавляю болгарский ...

Маринованные помидоры с виноградом

06-07-2019 Гость Юлия
Впервые встречаю такой рецепт. Нужно будет обязательно попробовать, как ...

Поросенок в духовке

06-07-2019 Даря
Вы и вправду думаете, что только христиане употребляют в пище свинину? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru