Жареные яблоки

Фото готового блюда: Жареные яблоки

Рекомендации к рецепту "Жареные яблоки"

Для этого рецепта яблоки лучше брать кислых сортов, при этом плоды не должны быть слишком мягкими. Отлично подойдет сорт "антоновка".
Масло для приготовления жареных яблок можно брать как растительное, так и сливочное. Сливочное масло лучше выбирать для небольших порций блюда, когда используется меньше четырех яблок.


Как приготовить десерт из жареных яблок

Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры, коробочек с семенами и нарезать на одинакового размера дольки.

Шаг 2

В сухую миску просеять муку, туда же прибавить корицу и натереть на мелкую терку небольшой ломтик корня имбиря.
Смесь хорошо перемешать.

Шаг 3

В сковороде нагреть масло, и поместить в него обваленные предварительно в мучной смеси кусочки яблок.

Шаг 4

Жарить до тех пор, пока ломтики не обретут легкий румяный цвет. Перевернуть на другую сторону все кусочки. Затем на каждый яблочный ломтик выложить небольшое количество меда, огонь уменьшить и тушить до мягкости яблок.

Шаг 5

Готовый десерт переместить на блюдо и равномерно взбрызнуть соком лимона.

Для более выраженного цитрусового вкуса можно прибавить немного цедры лимона или апельсина еще во время томления яблок.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...