VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Рецепты супов » Из птицы » Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой

40 мин
4 порции
Фото готового блюда: Куриный суп с лапшой

Рекомендации к рецепту "Куриный суп с лапшой"

Чтобы превратить блюдо в суп, перед тем, как закладывать в бульон лапшу, необходимо добавить свежие овощи.


Как приготовить домашнюю сырную лапшу в курином бульоне

Шаг 1

Поставить вариться из куриного филе бульон, обязательно снимать во время кипения пенку. Добавить в бульон специи и соль.

Шаг 2

Для лапши натереть сыр на самой мелкой терке. В отдельной посуде хорошо взбить яйца, доливая молоко. В молочно-яичную смесь всыпать сыр и очень тщательно перемешать. По желанию можно добавить молотого перца.

Шаг 3

Тесто для будущей лапши не должно быть густым – консистенцию следует регулировать, добавляя нужное количество молока.

Шаг 4

В сковороду влить немного растительного масла, слегка нагреть и выпекать тонкие блинчики из получившегося теста. Затем блинчики нужно подсушить в духовке на 170-180 градусах в течение пяти минут. Извлечь заготовки для лапши и разрезать на длинные полоски.

Шаг 5

В кипящий бульон опустить всю лапшу и дать прокипеть с лапшой. 

Шаг 6

Выключить огонь, убрать кастрюлю с огня и разлить бульон с сырной лапшой по порционным тарелкам. Каждую порцию присыпать зеленью и подавать.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...