VosMarket » Салаты » С морепродуктами » Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Фото готового блюда: Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Приготовление салата с кальмарами и плавленым сырком

Шаг 1

Отварить яйца и оставить их остывать.
Отварить промытые шампиньоны в подсоленной воде – держать в кипящей воде около 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать тонкими кусочками.

Шаг 2

Кальмары по надобности очистить или разморозить уже готовые тушки. Вскипятить воду, опустить кальмары и дождаться кипения. Затем отварить в кипящей воде не более двух минут. Вынуть из воды, охладить и нарезать тонкой соломкой, поперек тушки.

Шаг 3

В отдельную миску выложить плавленый сыр, прибавить весь майонез и перемешать вилкой до однородности массы.

Если сыр достаточно жесткий, его можно предварительно хорошенько охладить в холодильнике, после чего стереть на крупную терку или смешать ингредиенты при помощи блендера.

Шаг 4

Выдавить в заправку из майонеза и сырка зубчик чеснока и еще раз хорошо перемешать.
Нарезать кубиком отварные яйца.

Шаг 5

В салатнице собрать блюдо, соединив грибы, яйца и кальмары. Заправить майонезной массой и перемешать. По вкусу приправить салат перцем и солью.
Сверху посыпать резаными веточками петрушки.

Добавить комментарий

Комментариев 1

Катя 15 декабря 2017 16:33
Я часто готовлю разные вариации этого салатика, очень вкусно, он мой любимый. Иногда кстати, можно добавить кусочки ананаса или кукурузы, с кальмарами хорошо сочетается сладость.

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru