» » » Мясной хлебец

Мясной хлебец

Фото готового блюда: Мясной хлебец


Приготовление мясного хлебца с овощами

Шаг 1

Сделать из мяса фарш любым подходящим способом. Смочить ломтики белого хлеба молоком и, не отжимая, прибавить в фарш. Туда же разбить яйца, добавить соль и перец. Фарш тщательно перемешать и отбить.

Шаг 2

Луковицу и морковь измельчить (морковь можно стереть) и отправить на сковороду с прогретым маслом. Пока овощи обжариваются, нарезать перцы тонкими и продолговатыми ломтиками и прибавить в сковороду.
Через пару минут к овощам добавить измельченный помидор. Снять с плиты и смешать с выдавленным чесноком.

Шаг 3

Форму смазать кусочком масла, выложить часть фарша, формируя дно и бортики хлебца. В образованное углубление поместить половину овощной начинки, распределив ровным слоем. Накрыть фаршем, выложить остальные овощи и снова закрыть мясным слоем.
Овощные слои должны оказаться внутри хлебца.

Шаг 4

Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 45 минут. Температура не должна быть сильно высокой - достаточно 180 градусов.

Шаг 5

Затем вынуть хлебец, отвернуть фольгу, смазать верх разведенной водой томатной пастой и посыпать тмином.
Печь не дольше четверти часа.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Тжвжик с печенью и сердцем

11-06-2019 Martin
Комментарий скрыт ...

Варенье из роз

02-06-2019 lenok
По этим рецептам кто не будь приготовил варенье из роз? Поделитесь опытом ...

Салат с говяжьей печению

16-05-2019 AraVos
Сегодня дома приготовил этот салат. Вкус изумительный, однако хочу ...

Бананово-творожные маффины

09-05-2019 AraVos
Исправлено, мука добавить 200-250 гр. надо ...

Бананово-творожные маффины

08-05-2019 Татьяна
Всем подготовила, начала смешивать,а сколько муки гадай сама!!!! ...

Торт Шер-Ами

26-04-2019 AraVos
Вы попробовали по этому рецепту и не получилось? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru