VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Бычьи яйца жаренные

Сложный
8 часов
40 мин
Домашняя
147 кКал
Фото готового блюда: Бычьи яйца жаренные
Изображение 'Бычьи яйца жаренные...'

Рекомендации к рецепту "Бычьи яйца жаренные"

Не многие люди при приготовлении блюд используют эти субпродукты. Однако, если правильно обработать бычьи яйца, получится вкусное блюдо.

Свежие бычьи яйца

Вот так выглядят бычьи яйца.

Как приготовить блюдо из бычьих яиц с овощами и сметаной

Шаг 1

Как очищать бычьи яйца

Шкура от бычьих яиц снимается чулочком, как со щуки. Как очищать бычьи яйца?

Шаг 2

Очищенные бычьи яйца

Разрезать бычьи яйца пополам и залить молоком.
На ночь отправить в холодильник (четко следуя инструкции).

Шаг 3

Яйца бычьи на сковородке

Далее ополоснуть яйца от молока.
Нарезать на кусочки, посолить и варить в малом количестве воды на сковородке 5–8 минут под закрытой крышкой.

Шаг 4

Овощи на сковородке

Пока бычьи яйца варятся, пожарить лук, болгарский перец и помидор.

Шаг 5

Жарка бычьих яиц

Далее к яйцам в сковородку добавить немного растительного масла и слегка обжарить.
Добавить к жаренным яйцам жаренные овощи, сметану и оставить тушиться на маленьком огне 15 минут.

Шаг 6

Кружочки кабачков и баклажанов

Отдельно пожарить кабачок и баклажан кружочками.
Вот и гарнир готов.

Шаг 7

Готовое блюдо из бычьих яиц с овощами

При подаче к столу жаренные с помидором и сметаной яйца бычьи выложить на овощи сверху.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...