VosMarket » Необычные блюда » Из субпродуктов » Бычьи яйца жаренные

Бычьи яйца жаренные

Фото готового блюда: Бычьи яйца жаренные

Рекомендации к рецепту "Бычьи яйца жаренные"

Не многие люди при приготовлении блюд используют эти субпродукты. Однако, если правильно обработать бычьи яйца, получится вкусное блюдо.

Свежие бычьи яйца

Вот так выглядят бычьи яйца.



Как приготовить блюдо из бычьих яиц с овощами и сметаной

Шаг 1

Как очищать бычьи яйца

Шкура от бычьих яиц снимается чулочком, как со щуки. Как очищать бычьи яйца?

Шаг 2

Очищенные бычьи яйца

Разрезать бычьи яйца пополам и залить молоком.
На ночь отправить в холодильник (четко следуя инструкции).

Шаг 3

Яйца бычьи на сковородке

Далее ополоснуть яйца от молока.
Нарезать на кусочки, посолить и варить в малом количестве воды на сковородке 5–8 минут под закрытой крышкой.

Шаг 4

Овощи на сковородке

Пока бычьи яйца варятся, пожарить лук, болгарский перец и помидор.

Шаг 5

Жарка бычьих яиц

Далее к яйцам в сковородку добавить немного растительного масла и слегка обжарить.
Добавить к жаренным яйцам жаренные овощи, сметану и оставить тушиться на маленьком огне 15 минут.

Шаг 6

Кружочки кабачков и баклажанов

Отдельно пожарить кабачок и баклажан кружочками.
Вот и гарнир готов.

Шаг 7

Готовое блюдо из бычьих яиц с овощами

При подаче к столу жаренные с помидором и сметаной яйца бычьи выложить на овощи сверху.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket