Флаг РФ Флаг США

Яблоки с кускусом

Фото готового блюда: Яблоки с кускусом


Приготовление яблок в духовке с кускусом

Шаг 1

Сухой кускус залить кипящей водой в соотношении 1:1. Накрыть крупу и дать постоять примерно 8 минут.

Шаг 2

Колотые грецкие орехи нужно предварительно прожарить, а затем истолочь. К орехам прибавить кускус, предварительно расплавленное сливочное масло, щепотку молотой корицы и ягоды, вместо которых можно использовать изюм или любые измельченные сухофрукты.

Шаг 3

Со всех яблок отделить верхушки горизонтальным срезом. Вынуть сердцевинки и почти всю мякоть так, чтобы в яблоках образовались полости. Кожицу на каждом яблоке обязательно проткнуть в нескольких местах, чтобы она не лопнула во время запекания.

Шаг 4

Разогреть духовку на 180 градусах, начинить яблоки смесью и отправить запекаться на 25 минут.

Шаг 5

Пока готовятся яблоки, приготовить сироп. Для этого в кастрюльку влить 1,5 стакана воды, всыпать туда же сахар, прибавить мед, палочку корицы и кардамон. Сначала томить на маленьком огне, а когда крупинки сахара растворяться, прибавить силу огня и довести до кипения. Затем проварить около 15 минут на умеренном огне до загустения.

Шаг 6

Подавать яблоки с сиропом и сметаной.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru