VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Яблоки с кускусом

50 мин
8 шт.
Фото готового блюда: Яблоки с кускусом
Основное изображение рецепта "Яблоки с кускусом"


Приготовление яблок в духовке с кускусом

Шаг 1

Сухой кускус залить кипящей водой в соотношении 1:1. Накрыть крупу и дать постоять примерно 8 минут.

Шаг 2

Колотые грецкие орехи нужно предварительно прожарить, а затем истолочь. К орехам прибавить кускус, предварительно расплавленное сливочное масло, щепотку молотой корицы и ягоды, вместо которых можно использовать изюм или любые измельченные сухофрукты.

Шаг 3

Со всех яблок отделить верхушки горизонтальным срезом. Вынуть сердцевинки и почти всю мякоть так, чтобы в яблоках образовались полости. Кожицу на каждом яблоке обязательно проткнуть в нескольких местах, чтобы она не лопнула во время запекания.

Шаг 4

Разогреть духовку на 180 градусах, начинить яблоки смесью и отправить запекаться на 25 минут.

Шаг 5

Пока готовятся яблоки, приготовить сироп. Для этого в кастрюльку влить 1,5 стакана воды, всыпать туда же сахар, прибавить мед, палочку корицы и кардамон. Сначала томить на маленьком огне, а когда крупинки сахара растворяться, прибавить силу огня и довести до кипения. Затем проварить около 15 минут на умеренном огне до загустения.

Шаг 6

Подавать яблоки с сиропом и сметаной.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...