VosMarket » Рецепты закусок » Горячие закуски » Багет с сыром на мангале

Багет с сыром на мангале

Фото готового блюда: Багет с сыром на мангале

Рекомендации к рецепту "Багет с сыром на мангале"

Багет с сыром и зеленью станет отличным дополнением к блюдам, которые готовятся на мангале.

Если готовить такое блюдо в духовке, то верх багета фольгой закрывать не нужно, а запекать при 200 градусах до расплавления сыров.


Как на мангале приготовить бегет с сыром в фольге

Шаг 1

Подготовить продукты, которыми будет начиняться багет. Нарезать мелко промытую и просушенную на полотенце зелень. Сулугуни и сливочное масло нарезать небольшими кусочками. Пармезан натереть.

Шаг 2

Смешать все ингредиенты в миске, прибавить специи. С солью нужно не перестараться, учитывая соленость сыров.
Прибавить к смеси выдавленные зубчики чеснока.

Шаг 3

Багет поместить в фольгу, срезы наполнить получившейся смесью. Если начинка будет вступать наружу – это даже хорошо.

Шаг 4

Завернуть начиненный багет фольгой полностью, закрутив края, как у конфеты. Поместить на раскаленный мангал и готовить пару минут. Затем перевернуть на другую сторону и подержать еще столько же по времени. Аккуратно отогнув край фольги, проверить, появилась ли хрустящая корочка.
Подавать на стол в горячем виде, пока сыр еще тягучий.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...