VosMarket » Салаты » С морепродуктами » Салат с креветками и сыром

Салат с креветками и сыром

Фото готового блюда: Салат с креветками и сыром


Приготовление салата с креветками и сыром

Шаг 1

Разморозить креветки, ошпарив их кипятком. Отделить мякоть (шейки) креветок от панцирей, голов и лапок.

Шаг 2

Яйца и картофель отварить, охладить и очистить. Сыр стереть на мелкой терке. Смешать нарезанные небольшим кубиком яйца и картофель с креветками.
Прибавить сыр и, заправив легким майонезом перемешать. По желанию можно прибавить в салат свежий нарезанный огурец или помидор.

Шаг 3

Теперь нужно подготовить «раковину» из листьев капусты. Чтобы листья белокочанной капусты смотрелись эффектнее, можно окрасить их соком свеклы. Также можно изначально использовать листочки краснокочанной капусты. Выбрать одинаковые по размеру целые листья, промыть и просушить их. В один лист вложить порцию салата, на верхушку которого положить черную маслину, желательно без косточки.
Вторым листом накрыть салат так, чтобы он напоминал морскую раковину с жемчужиной. Листья можно скрепить небольшой шпажкой или зубочисткой, чтобы зафиксировать нужное положение.

Шаг 4

Каждая раковина с жемчужиной – это одна порция. Однако, если листья капусты достаточно большие, можно сделать подачу в одном большом блюде, увеличив соответственно количество остальных продуктов.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply