VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Куриные голени в духовке

Куриные голени в духовке

Фото готового блюда: Куриные голени в духовке

Рекомендации к рецепту "Куриные голени в духовке"

Беспроигрышный вариант специй — это смесь нескольких видов перца и хмели-сунели.

В духовке можно приготовить нежные и сочные куриные ножки.


Как приготовить куриные голени в духовке

Шаг 1

Берём 1 кг куриных голеней, 6 долек чеснока, майонез, горчицу, соль и специи на ваше усмотрение.

Шаг 2

Куриные голени промываем водой и обсушиваем салфетками или бумажными полотенцами. Натираем их смесью из соли и приправ.

Шаг 3

Для маринада смешиваем мелко нашинкованный или пропущенный через чеснокодавку чеснок, 2 столовые ложки майонеза и 1 чайную ложку свежей горчицы.

Шаг 4

Хорошенько перемешиваем голени с полученным маринадом.
Желательно это сделать в глубокой миске.

Шаг 5

Затем накрываем её полиэтиленовой плёнкой и убираем в холодильник часа на два.

Шаг 6

Жаропрочную форму застилаем пищевой фольгой крест-накрест, оставляя концы фольги подлиннее, чтобы можно было целиком накрыть форму.

Шаг 7

Промаринованные голени укладываем в форму. Накрываем сверху фольгой и помещаем в духовку.
Готовим при 200 градусах минут 40, далее увеличиваем температуру до 220 градусов, фольгу открываем и даём ножкам подрумяниться на протяжении ещё минут 10–15.

Шаг 8

Сытное и очень вкусное блюдо готово.
Его прекрасно дополнит картофельное пюре или любая каша, а также лёгкий салатик из свежих овощей и зелени.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply