» » » Куриные тефтели

Куриные тефтели

Фото готового блюда: Куриные тефтели

Рекомендации к рецепту "Куриные тефтели"

Для приготовления тефтелей из куриного фарша по этому рецепту вполне достаточно взять половины стакана отваренной гречки.

Данное блюдо из куриного фарша подходит для тех, кто следит за фигурой, за своим здоровьем, дорожит своим временем и бюджетом.

Для приготовления требуется минимум ингредиентов, которые вы имеете на кухне, после такого блюда, ваш организм почувствует сытость без тяжести и дискомфорта. Куриный фарш является самым бюджетным, но несмотря на это, его питательные свойства благотворнее для нашего организма, чем фарш из говядины или свинины.

Готовить мы будем без масла, на воде.



Приготовление куриных тефтелей с гречкой и подливой

Шаг 1

Отваренную гречневую крупу и размоченную в воде мякоть хлеба добавляем в фарш.
Имейте в виду, что фарш получится жидковат, так что не бойтесь, если столкнётесь с этим.

Шаг 2

Мелко нарезайте чеснок и лук . Примерно 1 маленькую луковичку и 4 зубчика чеснока. Можно добавить молотого перца.
Обжарьте на сковороде 2-3 минуты до полупрозрачного состояния. Или можете добавить без обжарки. В таком случае вам не понадобиться масло при приготовлении, вообще.

Шаг 3

Добавьте в сковороду (она должна быть глубокой) воды и подсолите. Вода закипит через 3 минуты.

Шаг 4

Сформируйте при помощи ложки, тефтели и опускайте их в кипящую воду. Чтобы тефтели не пригорали, убедитесь, что вы налили достаточно воды. Тефтели должны немного всплывать.

Шаг 5

Спустя 7 минут тефтели готовы, их нужно достать ложкой или шумовкой.

Шаг 6

Делаем подливу из бульона от тефтелей. В эту воду добавляем одну столовую ложку муки и тщательно перемешиваем.

Шаг 7

Добавляем специи и процеживаем подливку. Заливаем тефтели приготовленным соусом.
Блюдо готово!

Шаг 8

Как известно, любые мясные блюда лучше подавать с овощами. Приготовьте салат из свежих овощей, или подайте к столу соления, они прекрасно дополнят вкус тефтелей.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...

Щи из свежей капусты

07-07-2019 Галина
Одно из любимых первых блюд в нашей семье, обязательно добавляю болгарский ...

Маринованные помидоры с виноградом

06-07-2019 Гость Юлия
Впервые встречаю такой рецепт. Нужно будет обязательно попробовать, как ...

Поросенок в духовке

06-07-2019 Даря
Вы и вправду думаете, что только христиане употребляют в пище свинину? ...

Поросенок в духовке

06-07-2019 Азиз
Христиане нельзя вам кушать свинину ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru