VosMarket » Рецепты супов » Из овощей » Щавелевый суп

Щавелевый суп

Фото готового блюда: Щавелевый суп

Рекомендации к рецепту "Щавелевый суп"

Приготовление щавелевого супа занимает по времени примерно 35 - 45 минут, все зависит от того, какое мясо используется. Куриное мясо готовится быстрее, чем любое другое.

Ингредиенты для приготовления супа из щавеля с яйцом

Также нужно учитывать количество щавеля, потому что свежего нужно большее количество из-за того, что он очень сильно уваривается.

Если используется щавель, заготовленный на зиму, то необходимо контролировать и количество добавляемой соли, поэтому нужно пробовать на соль.

Безусловно, супы очень полезны, а суп со щавелем - тем более. Но для того, чтобы полезные продукты стали еще и вкусными, их необходимо уметь приготовить.



Пошаговое приготовление супа из щавеля с яйцом и курицей

Шаг 1

В кастрюлю налить воду, поставить на огонь. Мясо, в данном случае используются куриные крылышки, помыть, загрузить в воду, довести до кипения и снять пенку.

Шаг 2

Перловую крупу промыть, добавить в суп, дать закипеть и убавить огонь.

Шаг 3

В то время, когда готовится мясо и крупа, нужно очистить картофель и порезать кубиками. Затем всыпать приготовленную картошку в бульон и перемешать.

Шаг 4

Почистить лук и мелко нарезать, после чего добавить в готовящийся щавелевый суп.

Шаг 5

Добавить щавель. Если суп готовится летом, то лучше использовать зеленые листья щавеля, но если его уже нет, то подойдет щавель, заготовленный на зиму.

Шаг 6

Яйца нужно поставить вариться на 10 минут, пока будут идти другие приготовления. Пока вариться суп нужно вареные вкрутую яйца очистить и измельчить. После этого добавить их в кастрюлю.

Шаг 7

Полученный бульон заправить солью и смесью перцев. Щавелевый суп нужно подавать к столу со сметаной, но ее количество зависит от вкусовых предпочтений.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...

Компот из сухофруктов

05-11-2020 Stan Nubarashen
Просто и вкусно. Спасибо за рецепт ...

Лимонный пирог с меренгой

02-11-2020 Алиса
Ужасный рецепт, испортила продукты и выбросила кучу денег 😠 ...

Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket