Флаг РФ Флаг США
» » Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Фото готового блюда: Вареники с картошкой

Рекомендации к рецепту "Вареники с картошкой"

Особенностью вареников, приготовленных с сырым картофелем, является то, что начинка полностью остаётся внутри вареника, не вытекает, когда они варятся в воде.

Ингредиенты для приготовления вареников из картошки

Вареники любят очень многие. Они незаменимы в тех случаях, когда нужно быстро приготовить сытное блюдо. В основном их готовят на завтрак или ужин.

Многие хозяйки экспериментируют не только с видами начинки, но и способами ее приготовления.

Предлагаемый сегодня вариант вареников в магазине не встретишь. Вареники с картошкой приготовленные по этому рецепту отличаются приготовлением начинки.



Как приготовить вареники с картошкой в домашних условиях

Шаг 1

Из муки, яиц, воды, чайной ложки соли замешиваем обычное пресное тесто. Накрываем его целлофаном и оставляем на тридцать минут.

Шаг 2

Теперь переходим к начинке. Для этого очищенный сырой картофель нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3

Добавляем соль, специи, чёрный молотый перец, сушёную зелень. Перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 4

Раскатываем тесто в тонкий пласт.

Шаг 5

С помощью стакана вырезаем из пласта кружочки для вареников. У нас получились сочни.

Шаг 6

Чайной ложкой выкладываем на сочни начинку. Защипываем края.

Шаг 7

У нас получились вареники.

Шаг 8

Теперь необходимо их сварить. Для этого кастрюлю с водой ставим на огонь. Добавляем соль. Когда вода закипит, бросаем вареники, варим около десяти минут.

Шаг 9

Готовые вареники выкладываем в красивую посуду и подаем со сметаной, сливочным маслом, кетчупом или майонезом.
Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru