Флаг РФ Флаг США
» » » Венгерский гуляш из говядины

Венгерский гуляш из говядины

Фото готового блюда: Венгерский гуляш из говядины

Рекомендации к рецепту "Венгерский гуляш из говядины"

Блюдо гуляш из говядины пришло к нам из Венгрии. Многие не знают, что гуляш - это густой суп.

В российском общепите под названием гуляш из говядины обычно предлагают мясную подливку с разными гарнирами.


Как в домашних условиях приготовить венгерский гуляш из говядины

Шаг 1

Поджарить нарезанный лук до прозрачно-золотистого цвета. В поджаренный лук добавить паприку.

Шаг 2

Хорошенько перемешать.

Шаг 3

Говядину нарезать крупными кубиками, приправить солью и перцем.
Добавить мясо в кастрюлю с луком и паприкой.

Шаг 4

Поджарить все вместе на сильном огне, затем добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить около часа.

Шаг 5

Нарезать помидоры, перец и морковь.

Шаг 6

Добавить в кастрюлю нарезанные морковь, перец, помидоры и чеснок. Туда же добавить горячую воду, перемешать и варить около 15 минут.

Шаг 7

Когда говядина сварится, в кастрюлю добавить картошку.

Шаг 8

После того, как картофель будет готов, выключить газ. Пусть гуляш еще несколько минут томится под крышкой.
Гуляш из говядины по-венгерски готов!

Добавить комментарий

Комментариев 7

AraVos Офлайн 18 января 2018 00:31
На сайте 4 или 5 рецептов гуляша. Все они разные, даже со свининой....
Гость Владимир 17 января 2018 14:58
Странный гуляш...суп-гуляш по-другому готовится.Тут что-то среднее.
Гость Владимир 17 января 2018 14:56
Советский столовый. К чему там мука?
Гость Анна 30 апреля 2017 21:43
Гуляш у нас в семье любят все. Интересный рецепт, нужно будет попробовать его. Выглядит аппетитно, только морковь слишком крупно порезана.
dispetcer Офлайн 9 марта 2017 01:10
AnnieV... Офлайн 5 марта 2017 22:33
А вот моим нравится relieved relieved relieved Всегда добавки просят
Арина 5 марта 2017 21:23
Этот гуляш мне больше напоминает мясную подливу.

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru