VosMarket » Пицца, блины и оладьи » Рецепт блинов » Вкусные блины на молоке

Вкусные блины на молоке

Фото готового блюда: Вкусные блины на молоке

Рекомендации к рецепту "Вкусные блины на молоке"

Блины, приготовленные по данному рецепту, получаются не только вкусными, но еще как и полагается настоящим блинчикам тоненькими с хрустящими поджаристыми краями и в то же время мягкими и нежными.

Ингредиенты для вкусных блинов

Такие простые и аппетитные блинчики порадуют всю семью в выходной день и станут отличным вариантом сытного завтрака.



Как приготовить домашние вкусные и тонкие блины на молоке

Шаг 1

Яйца поместить в глубокую емкость.

Шаг 2

В яйца налить масло, насыпать сахар, соду и соль. Тщательно взбить используя миксер или венчик.

Шаг 3

Ко взбитым яйцам вылить молоко и воду. Продолжить взбивать.

Шаг 4

Далее к получившейся жидкости постепенно насыпать муку и взбивать пока она не приобретет консистенцию кефира или очень жидкой сметаны.

Шаг 5

Тесто для блинов готово. Если оно вышло густоватым, то можно разбавить его водой и заново перемешать.

Шаг 6

Сковороду раскалить и намазать кусочком сала. Если нет сала, то можно взять и растительное масло.

Шаг 7

Налить в сковороду приблизительно половину поварешки теста и наклонить сковороду так, чтобы тесто распределилось по поверхности равномерно. Жарить блинчик в течение 1 минуты.

Шаг 8

Затем лопаткой перевернуть блинчик и столько же жарить с обратной стороны. Точно так же не забывая периодически смазывать сковороду салом нажарить блинчики из оставшегося теста.

Шаг 9

Готовые блины подавать к столу горячими приправив сметаной, сливочным маслом или вареньем. Из используемого числа продуктов выходит около 4-5 порций блинов.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...