Флаг РФ Флаг США

Варенье из дыни

Фото готового блюда: Варенье из дыни

Рекомендации к рецепту "Варенье из дыни"

На 1 кг дыни понадобится 0,6 кг или чуть больше сахара, его количество зависит от сладости дыни.
На варенье лучше пускать дыни твердых сортов, но не зеленые а спелые, тогда варенье получится ароматным и вкусным.
Из мягкой дыни, сваренной аналогичным образом, получится замечательный джем.



Как приготовить варенье из дыни на зиму

Шаг 1

Спелая дыня

Помойте дыню и разрежьте на дольки. Удалите семена.

Шаг 2

Разрезанная дыня

Мякоть нарежьте квадратиками.

Шаг 3

Дыня в сахаре

Засыпайте сахаром и оставляйте на полчаса в покое, чтобы дыня спустила сок.
Очень сочная дыня даст сок сразу, можно в сахаре не оставлять.
Для густоты в варенье из дыни можно добавить бананы, а для аромата – цедру лимона.

Шаг 4

Варка дыни

Ставьте кастрюлю с дыней и сахаром на маленький огонь и доведите до кипения.
Остужайте под крышкой.

Шаг 5

Снова доводите до кипения, но долго не варите. 
При длительной варке теряется нежный аромат дыни.

Шаг 6

Варенье из дыни в банках.

В горячем состояние приготовленный варенье из дыни заполняйте банки и закатывайте металлической крышкой.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...

Свиной окорок в фольге

31-12-2019 AraVos
А это мы приготовили по этому рецепту сегодня — 31-12-2019 Вес: 8,5 кг. ...

Ленивые голубцы в духовке

12-12-2019 Гость Irina
Это просто великолепно. Спасибо ...

Батат

27-11-2019 Виталий
Нет кормового, овощного и десертного Батата Sweetpotato, Это все ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru