Иногда нужно быстро приготовить ужин или обед, а под рукой может не оказаться нужных продуктов. В таких случаях можно сделать вкусный салатик из того что есть.
Практически в каждом доме есть солёные огурцы, яйца и картошка.
Приготовление салата с солеными огурцами и яиц
Шаг 1
Картофель отчистить от «мундира» и нарезать кубиками.
Шаг 2
Соленые огурцы также нарезать кубиками, и при этом постараться, чтобы на них оставалось как можно меньше маринада, жидкости.
Шаг 3
Яйца сварить вкрутую и также нарезать кубиками. Рекомендуем использовать яйца домашних кур, с ярко желтыми желтками))).
Шаг 4
Мелко нарежьте зеленый лук.
Шаг 5
В салатнице перемешивайте все измельченные ингредиенты кроме лука. Лук следует добавить и перемешивать непосредственно перед подачей к столу.
Шаг 6
К столу салат с солеными огурцами подается заправленный майонезом, сметаной или растительным маслом. Для украшения используйте петрушку или кинзу, как на фото. Приятного аппетита!