Банановые оладьи
Рекомендации к рецепту "Банановые оладьи"
Интересная и вкусная вариация ароматных американских панкейков.
Быстрое и простое блюдо, которое идеально подойдет на завтрак, а также и на любой другой прием пищи в качестве десерта.
Как приготовить оладьи из бананов на молоке
Шаг 1
В миске необходимо смешать сахар, муку, соду и соль.
Шаг 2
Банан очищаем и измельчаем вилкой.
Можно банан измельчить с помощью блендера или миксером, или нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
У яйца отделяем белок от желтка в отдельную миску.
Добавляем к банановому пюре желток, молоко, предварительно растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 4
После этого добавляем перемешанные муку, сахар, соль и соду. Перемешиваем венчиком или миксером.
Шаг 5
Белки взбиваем до густой массы.
Шаг 6
Аккуратно смешиваем с получившимся тестом.
Шаг 7
На сухую горячую сковороду выкладываем ложку теста и обжариваем с двух сторон по три минуты до появления пузырьков.
Шаг 8
Подавать готовое блюдо можно холодным или горячим с медом или любым сиропом. Для декора присыпать корицей или сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
