Оладьи с яблоками
Рекомендации к рецепту "Оладьи с яблоками"
Мой муж – любитель оладий, драников и всякой такой выпечки. Поэтому с некоторой периодичностью я пеку для него оладьи. Сегодня пришла очередь яблочных оладушек.
Я не любитель такой пищи, но яблочные оладьи могу поесть. Использую любые яблоки. Это могут быть сорта как кислых яблок, так и сладких. В этот раз у меня сладкие. Рецепт очень прост. Справится даже новичок.
Как приготовить пышные яблочные оладьи с корицей
Шаг 1
Обрабатываем яблоки, т.е. очищаем их от кожуры и сердцевины. Натираем яблоки на крупной терке.
Шаг 2
Вбиваем яйцо, ложем сахар. Можно добавить побольше сахара, если используются кислые яблоки или если вы просто любите сладкое. Тщательно смешиваем ингредиенты.
Шаг 3
Корица придает необычный вкус и аромат оладьям и хорошо сочетается с яблоками. Поэтому добавляю немного этой пряности. Всыпаем муку и продолжаем перемешивать.
Шаг 4
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковородку.
Шаг 5
Переворачиваем.
Шаг 6
Яблочные оладьи готовы.
