VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США

Глинтвейн

20 мин
Домашняя
0,5 литр
145 кКал
Фото готового блюда: Глинтвейн

Рекомендации к рецепту "Глинтвейн"

Классический глинтвейн – это горячий напиток на красном вине (сухом). Название пришло из немецкого языка и переводится как «пылающее вино».

Сейчас появилось много, казалось бы, хороших полуфабрикатов, которые нагреваются или даже употребляются в холодном виде. Но домашний напиток никогда им не уступит в своём вкусе.

Глинтвейн варится в стеклянной или эмалированной кастрюле. Главный секрет приготовления – не доводить до кипения и не забывать помешивать. Кроме того, довольно трудно добиться тонкого вкуса и аромата без соответствующих специй.

Приготовление глинтвейна

Глинтвейн также помогает от простуды. И, несмотря на свою алкогольную составляющую, его можно ничем не запивать. А в качестве закуски обычно подавать любые кондитерские изделия или даже блюда из мяса.

В Европе рождественские праздники и другие зимние гуляния не обходятся без этого напитка.

Впрочем, сейчас такая тенденция появилась и в России, ведь для тридцатиградусного мороза это идеальное средство, чтоб согреться. Теперь поподробнее о том, как его приготовить.



Рецепт приготовления классического глинтвейна в домашних условиях

Шаг 1

— Помыть лимон. Натереть цедру и отправить в кастрюлю.
— Насыпать сахар в кастрюлю.
— Добавить специи.
— Влить вино.
— Перемешать.
— Поставить кастрюлю с полученной смесью на огонь.
— Нагреть до 80 градусов (не забывая помешивать).
— Дать настояться минут 10.
— Процедить.
— Подавать горячим.

Осталось только найти уютное местечко у камина и взять любимую книгу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...