Flag of USA

Свиные отбивные

Фото готового блюда: Свиные отбивные

Рекомендации к рецепту "Свиные отбивные"

Идеальным решением быстрого и вкусного ужина, который сумеет приготовить даже начинающая хозяйка, станут запеченные в духовке свиные отбивные.

Ингредиенты рецепта отбивных

Имея минимальный набор ингредиентов можно с легкостью приготовить аппетитное и сочное мясное блюдо, которое будет отлично сочетаться как с каким-нибудь легким овощным салатиком, так и с более сытным гарниром.



Как приготовить свиные отбивные с сыром в духовке

Шаг 1

Мясо хорошо вымыть, бумажным полотенцем или салфеткой убрать излишки воды и разрезать на ломтики примерно 1 см толщиной.

Шаг 2

Ломтики свинины хорошенько отбить с каждой стороны специальным молоточком.

Шаг 3

Отбитые кусочки свинины поместить в чашку. Добавить паприку, кориандр и соль по вкусу, а также, чтобы специи равномерно смешались с мясом, 1 столовую ложку растительного масла. Мясо смешать с добавленными специями и оставить на 30 минут мариноваться.

Шаг 4

Пока маринуется мясо нужно приготовить сырную смесь, которой будут смазываться отбивные. На мелкой терке натереть сыр.

Шаг 5

В сыр добавить майонез и чеснок, измельченный с помощью чеснокодавилки.

Шаг 6

Все тщательно перемешать.

Шаг 7

Спустя 30 минут на противень немного смазанный растительным маслом разложить мясо. Каждый кусочек свинины намазать получившейся сырной смесью.
Поставить отбивные в прогретую духовку до 180 градусов и сверху закрыть вторым противнем или фольгой, для того чтобы мясо дало сок и получилось более сочным. Запекать 1 час.

Шаг 8

Через 30 минут открыть мясо убрав противень или фольгу. Продолжить запекать.

Шаг 9

Спустя 30 минут готовые свиные отбивные подать к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru