Банановый торт
Рекомендации к рецепту "Банановый торт"
Соблюдать принципы правильного здорового питания – еще не означает отказаться полностью от выпечки в целом и тортиков в частности. Конечно, с тортами на сметане и масле придется попрощаться, но не стоит расстраиваться, полезная альтернатива всегда найдется!
Попробовав однажды банановый торт и творожным кремом, рецепт которого указан ниже, вы еще раз в этом убедитесь, более того, вы обязательно будете готовить его снова и снова, и угощать им близких и друзей.
Из указанных ингредиентов выходит четыре коржа диаметром около 15 сантиметров.
Калорийность торта с банановыми коржами и творожным кремом составляет всего 87 калорий на 100 грамм готового тортика (украшение в расчет калорийности не входит). Калорийность всего торта – 516 ккал. Питайтесь правильно с пользой для фигуры и вашего организма!
Приготовление торта из банановых коржей с творожным кремом
Шаг 1
Основой торта будут коржи из банана. Для их приготовления необходимо размять банан вилкой в глубокой миске.
Шаг 2
Добавить к нему два яйца.
Шаг 3
Тщательно все взбить блендером.
Шаг 4
Затем из полученной массы испечь на антипригарной сковороде (без использования масла) коржи для торта.
Шаг 5
Пока коржи будут остывать, будем готовить крем.
Для этого необходимо смешать творог и йогурт, при желании добавить мед или сахарозаменитель.
Шаг 6
Взбить блендером до однородной кремообразной консистенции.
Шаг 7
Когда коржи полностью остыну можно собирать тортик. Для этого каждый корж смазываем творожным кремом.
Шаг 8
Затем промазываем верх и бока.
Шаг 9
Вот и все, тортик практически готов. Свой тортик я украсила ежевикой и полила ежевичным соком, вы же можете использовать для украшения любые ягоды и фрукты, орехи, цукаты, шоколад и т.п.
Шаг 10
Перед подачей рекомендуется оставить торт в холодильнике на пару часов, тогда коржи пропитаются и станут очень мягкими и нежными.
