Сочни с творогом

Фото готового блюда: Сочни с творогом

Рекомендации к рецепту "Сочни с творогом"

Сочни с творожной начинкой - отличный вариант накормить полезным творогом даже тех, кто его не особо любит.

Ингредиенты рецепта

Поэтому рецепту тесто получается рассыпчатым, а начинка сладкой, нежной и воздушной.



Приготовление сочней с творогом в домашних условиях

Шаг 1

Заранее достаем сливочное масло из холодильника. В масло добавляем сахар. Перетираем ложкой.
Далее, добавляем три яйца, сметану. Перемешиваем.
После этого, добавляем порциями муку и весь разрыхлитель.

Шаг 2

Замешиваем тесто.

Шаг 3

Накрываем тесто пленкой или целлофаном и оставляем на то время, пока готовим творожную начинку.

К творогу добавляем два желтка, сахар, муку и сметану. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Отдельно взбиваем белки, до образования пены.

Шаг 5

Аккуратно перекладываем их к творогу и перемешиваем.

Шаг 6

Тесто делим на маленькие шарики.

Шаг 7

Каждый шарик раскатываем. На каждый сочень выкладываем на один край начинку.

Шаг 8

А свободным краем накрываем творог.
Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки.
Включаем духовку на двести градусов. Выпекаем творожные сочни двадцать минут.

Шаг 9

Домашние сочни с творожной начинкой готовы. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...