Флаг РФ Флаг США
» » » Мойва в духовке

Мойва в духовке

Фото готового блюда: Мойва в духовке

Рекомендации к рецепту "Мойва в духовке"

Мойва представляет из себя маленькие рыбки, которые стоят недорого и обычно используются как закуска к пиву в соленным виде.
Сегодня мы с вами попробуем приготовить обваленную в муке мойву в духовке.

Обычно в рыбных магазинах продается замороженная мойва. От внешнего виды рыбки напрямую зависят вкусовые качества. Рыбки должны быть толстенькие и целые.

Замороженная мойва

Слишком меленькие рыбки для приготовления в духовке по этому рецепту не годятся.

Потрошить и очистить брюшко рыбки необязательно, так как многие едят эти рыбки целиком. Однако, если у вас есть немного свободного времени, мы рекомендуем разрезать брюшко и очистить от внутренних органов.
Более легкий способ очистки мойвы – оторвать голову и вытащить все внутренности вместе с головой.



Как приготовить мойву в духовке обваленную в муке

Шаг 1

Очищенную мойву поперчите, посолите и полейте лимонным соком.

Шаг 2

Заполняйте растительным маслом противень или форму для запекания на 2 мм.

Шаг 3

Обваляйте рыбки в тарелочке с мукой.

Шаг 4

Аккуратно, ровным рядом выложите обваленные в муке мойвы в противне так, как на фото.
Разогрейте духовку до температуры 200 градусов и отправьте туда противень с рыбой. Ориентировочное время приготовления 40-50 минут.

Шаг 5

Признаком готовности мойвы в духовке является золотистая корочка.

Шаг 6

Подавать к столу запеченную мойву можно как в горячем состоянии, сразу после духовки, так и после того, когда рыба полностью остывает.
В любом варианте рыба очень вкусная.
Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...

Свиной окорок в фольге

31-12-2019 AraVos
А это мы приготовили по этому рецепту сегодня — 31-12-2019 Вес: 8,5 кг. ...

Ленивые голубцы в духовке

12-12-2019 Гость Irina
Это просто великолепно. Спасибо ...

Батат

27-11-2019 Виталий
Нет кормового, овощного и десертного Батата Sweetpotato, Это все ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru