» » » Мойва в духовке

Мойва в духовке

Фото готового блюда: Мойва в духовке

Рекомендации к рецепту "Мойва в духовке"

Мойва от себя представляет маленькие рыбки, которое стоит не дорого и обычно используется как закуска к пиве в соленным виде.
Сегодня мы с вами попробуем запекать обваленные в муке мойву в духовке.

Обычно в рыбных магазинах продается замороженная мойва. От внешнего виды рыбки напрямую зависят вкусовые качеств. Рыбки должны быть толстенькие и целые.

Замороженная мойва

Слишком меленькие рыбки для приготовления в духовке по этому рецепту не годятся.

Потрошить и очищать брюшко рыбки - необязательно, так как многие едят эти рыбки целиком. Однако, если у вас есть немного свободной времен, мы рекомендуем разрезать брюшки и очищать от внутренних органов.
Более легкий способ очистки мойвы – оторвать головы и вытащить все внутренности вместе с головой.



Как приготовить мойву в духовке обваленный в муке

Шаг 1

Очищенную мойву поперчите, посолите и поливайте лимонным соком.

Шаг 2

Противень или форму для запекания на 2 мм заполняйте растительным маслом.

Шаг 3

Обваляйте рыбки в тарелочке с мукой.

Шаг 4

Аккуратно, ровным рядом выкладывайте обваленные в муке мойвы в противне так, как на фото.
Разогревайте духовку до температуры 200 градусов и отправьте туда противне с рыбой. Ориентировочная время приготовления 40-50 минут.

Шаг 5

Признаком готовности мойвы в духовке является золотистая корочка.

Шаг 6

Подавать к столу запеченную мойву можно как в горячем состояние, сразу после духовки, так и после того, когда рыба полностью остывает.
В любом варианте рыба очень вкусная.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Тжвжик с печенью и сердцем

11-06-2019 Martin
Комментарий скрыт ...

Варенье из роз

02-06-2019 lenok
По этим рецептам кто не будь приготовил варенье из роз? Поделитесь опытом ...

Салат с говяжьей печению

16-05-2019 AraVos
Сегодня дома приготовил этот салат. Вкус изумительный, однако хочу ...

Бананово-творожные маффины

09-05-2019 AraVos
Исправлено, мука добавить 200-250 гр. надо ...

Бананово-творожные маффины

08-05-2019 Татьяна
Всем подготовила, начала смешивать,а сколько муки гадай сама!!!! ...

Торт Шер-Ами

26-04-2019 AraVos
Вы попробовали по этому рецепту и не получилось? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru