VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром

Фото готового блюда: Запеканка из кабачков с сыром

Рекомендации к рецепту "Запеканка из кабачков с сыром"

Домашняя запеканка с овощами – отличный вариант завтрака, обеда или ужина. И без того легкая запеканка из кабачков, зеленого лука, куриных яиц и риса готовится без капли масла, что станет приятным дополнением для тех, кто заботится о своей фигуре.

Зеленый лук и кабачки

Румяная сырная корочка в сочетании с мягким и нежным содержимым запеканки, безусловно, придется по вкусу многим. Это почти как мини-версия пиццы: с приятным вкусом и без лишних калорий.



Как приготовить запеканку из кабачков с сыром в духовке

Шаг 1

Измельченный лук и натертые кабачки

Зеленый лук мелко порезать.
Кабачок очистить от сердцевины и кожуры. Натереть кабачок на крупной терке.
Соединить кабачок с зеленым луком.

Шаг 2

Взбитые яйца с мукой

В отдельной миске взбить три яйца с солью. Добавить муку, разрыхлитель.
Полученное тесто соединить с натертым на терке кабачком и зеленым луком, перемешать.

Шаг 3

Рис и кабачковый смесь в форме

В силиконовую форму для выпекания выложить ровным слоем отварной рис.
Сверху поместить тесто с кабачком и луком, распределить по форме ровным слоем.

Шаг 4

Добавление натертого сыра

На терке натереть сыр, посыпать запеканку сверху.

Шаг 5

Запеканка из кабачков в духовке

Отправить форму с кабачковой запеканкой в прогретую духовку. Выпекать на среднем огне приблизительно полчаса.

Шаг 6

Порция готовой запеканки из кабачков с рисом и сыром

Вынуть запеканку из духовки, остудить, нарезать кусочками на несколько порций, выложить на тарелки. 
При подаче к столу можно украсить кусочки кабачковой запеканки.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket