VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Рецепты закусок » Холодные закуски » Тортилья с начинкой

Тортилья с начинкой

Легкий
20 мин
Мексиканская
2 порции
82 кКал
Фото готового блюда: Тортилья с начинкой

Рекомендации к рецепту "Тортилья с начинкой"

Тортилья — это мексиканская кукурузная лепешка. В этом блюде мало быстрых углеводов и много медленных, то есть полезных, поэтому оно питательное. Подобная еда хорошо и надолго насыщает.
Тот, кого не затрудняет приготовления теста, может его сделать самостоятельное по любой классической технологии, но занятым людям проще купить замороженную заготовку в супермаркете — полуфабрикат тортильи большого диаметра, примерно 20 см.
Как раз этот вариант предполагает вышеприведенный рецепт.

Такая закуска наиболее уместна к пиву, хотя и к крепкому алкоголю наподобие водки и текилы она тоже подойдет.



Начинка для тортильи в домашних условиях

Шаг 2

Очищенную луковицу и томат нашинковать крупно, а бекон и сыр – мелко (длинными полосками).

Шаг 3

В разогретой сковороде обжаривать минут 5 луковую нарезку, накрошенный ножом острый и сладкий перец и кусочки бекона.
Подмешать к этим продуктам бальзамик.

Шаг 4

Начинка лепешки

Подержать тортилью в микроволновке до размягчения. По желанию можно разогреть кукурузную лепешку на сухой сковородке по одной минуты с обеих сторон.
Выложить на нее все вышеназванные компоненты, а также сыр и порванный руками салат.

Шаг 5

Кукурузная лепешка с начинкой

Свернуть пополам.

Шаг 6

Тортилья с острый начинкой

Подавать через четверть часа, когда лепешка пропитается соком овощей, свиным жиром и соусом.
Уместно будет сколоть ее деревянной или пластмассовой шпажкой.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...