VosMarket » Вторые блюда » Из мяса » Рецепт отбивных из свинины

Рецепт отбивных из свинины

Фото готового блюда: Рецепт отбивных из свинины

Рекомендации к рецепту "Рецепт отбивных из свинины"

Готовим нежные отбивные из свинины запеченные под сыром.
Чтобы блюдо получилось мягкой и вкусной, постарайтесь купить свинину из шейной части.



Приготовление отбивных из свинины в духовке

Шаг 1

Свиные стейки

Стейки промываем, сушим и отбиваем с двух сторон.

Шаг 2

Свинина в соевым соусе

Перекладываем мясо в глубокую емкость, заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться.
Лучше, чтобы мясо полежало в маринаде ночь, но и двух-трех часов в холодильнике вполне хватит.

Шаг 3

Готовим соус.
В майонез добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок через пресс.

Шаг 4

Свиные стейки посыпаем молотым перцем, сверху обмазываем соусом и выкладываем нарезанные кольцами ломтики помидоров.

Шаг 5

В разогретую духовку до 200 C ставим отбивные запекаться на 40–50 минут.

Шаг 6

Натертый сыр

Натираем сыр на мелкой терке.

Шаг 7

Через 40 минут проверяем отбивные на готовность.
Если мясо приготовилось, посыпаем его сыром и снова отправляем в духовку.

Шаг 8

Готовая свинина под сыром

Как только сыр расплавится, достаем блюдо и подаем к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...