Кабачковая икра

Фото готового блюда: Кабачковая икра

Рекомендации к рецепту "Кабачковая икра"

Овощная икра из кабачков имеет множество рецептов приготовления в домашних условиях. Сегодня мы предлагаем вам наиболее простой способ приготовления этой закуски.

Ингредиенты для приготовления кабачковой икры

Во многих рецептах при приготовлении икры из овощей, сначала обжаривают все ингредиенты. В нашем случае мы приготовим овощи в духовке с помощью кухонного рукава.



Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях

Шаг 1

Начинается приготовление с нарезки кабачков. Помойте и нарежьте, как вам удобно.

Шаг 2

Очистите морковь и натрите на терке любого размера.

Шаг 3

Перец и лук также помойте и нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 4

Предварительно удалите кожицу помидоров. Крупно нарежьте и добавьте к подготовленным овощам.
Чеснок измельчите дольками, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5

Выкладывайте все подготовленные овощи в пищевой термо-устойчивый рукав.
В рукав добавьте растительное масло и плотно завяжите концы.

Шаг 6

Запекайте овощи в разогретой духовке примерно 35-45 минут. Температурный режим 160-180 градусов.

Шаг 7

После духовки запеченные овощи из рукава переместите в блендер и превратите в кашу.
Закусочная кабачковая икра готова, приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply