VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Каша из гороха

Легкий
5 часов
60 мин
Домашняя
149 кКал
Фото готового блюда: Каша из гороха
Основное изображение рецепта "Каша из гороха"

Рекомендации к рецепту "Каша из гороха"

По этому рецепту гороховую кашу можно готовить как из обычного желтого гороха,  так и из зеленого.



Гороховая каша, как сварить, пропорции воды и гороха

Шаг 1

Варка гороха

Горох замочить на пару часов в теплой воде, а лучше на ночь. Затем, воду слить и горох промыть.
Залить водой 600 мл, и поставить на огонь. Довести до кипения, потом огонь уменьшить и пусть горох варится на медленном огне 40 минут.
Горох должен развариться, а вода выкипеть на половину. Если воды осталось много, лучше ее немного слить.

Шаг 2

Гороховая каша после блендера

Горох дополнительно размолоть блендером, добавить теплые сливки и довести горох еще раз до кипения.
Потом опять уменьшить огонь, посолить по вкусу и проварить еще 10 минут.

Шаг 3

Овощная под жарка

Очистить, помыть лук, морковь и перец.
Морковь и лук потереть на терке.
Перец нарезать маленькими кубиками.
Обжарить на оливковом масле до состояния, когда овощи начнут обратно "отдавать" масло.
Если каша готовится для ребёнка, то жарить овощи не надо, надо только немного потушить.

Шаг 4

Готовая гороховая каша на столе

Гороховая каша со сливками готова.
Подавать к столу в горячем виде с овощами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...