Тесто разрезать на небольшие куски, колбаски 15-20 см длиной.
Шаг 7
Сформировать батончики и выложить их на смазанный маслом противень. Слегка прижать рукой и сделать ножом глубокие косые надрезы.
Шаг 8
Разогреваем духовку до температуры 180°С и выпекать шакар-лохум в течение 18–20 минут. Достать противень из духовки и охладить батончики. Разделить шакар-лохум по надрезам на отдельные ломтики, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.