VosMarket » Блюда из птицы » Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Фото готового блюда: Котлеты из индейки

Рекомендации к рецепту "Котлеты из индейки"

Обычно из филе индейки получаются очень плотные и нежирные котлеты. Но по этому рецепту у вас получатся сочные и вкусные котлеты из индюшиного фарша.
Такие котлеты популярны среди любителей нежирного пища. Их можно считать диетическими, так как они низкокалорийные.



Как приготовить котлеты из индейки домашние и вкусные

Шаг 1

Филе индейки нарежьте не слишком большими кусками.
Половину средней луковицы или одну небольшую целиком очистите и тоже разрежьте на несколько кусков. Выложите ингредиенты фарша в блендер.

Шаг 2

Подсохший хлеб замочите в молоке на 10-15 минут, чтобы он полностью пропитался молоком и размок.

Шаг 3

Мясо индейки с луком и размоченным в молоке хлебом, вместе с молоком, превратите в однородную массу с помощью блендере.

Шаг 4

Добавьте соль и перец.

Шаг 5

Можно добавить в фарш сушеную или мелко нарезанную свежую зелень.
Хорошенько все перемешивайте.

Шаг 6

Влажными руками формируйте из фарша ровные котлеты и кладите на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 7

Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
В конце можете накрыть крышкой на несколько минут, чтобы быть уверенным в хорошей прожарке котлет.

Шаг 8

Котлеты из индейки готовы.
Подавайте теплыми со свежими овощами и зеленью.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru