VosMarket » Рецепты супов » Из рыбы » Суп из морепродуктов

Суп из морепродуктов

Фото готового блюда: Суп из морепродуктов

Рекомендации к рецепту "Суп из морепродуктов"

Суп из морепродуктов по этот рецепту считается традиционным британским блюдом.



Приготовление супа из морепродуктов с рыбой и морской коктейлю

Шаг 1

Бекон с луком в сковородке

Мелко нарезать лук. Бекон и картошку нарезать кубиками.
На хорошо разогретую сковороду добавляем 3-4 столовые ложки оливкового масла и обжариваем в нем лук.
Когда лук подрумянится, добавляем бекон и обжариваем на среднем огне.

Шаг 2

Добавление картошки

Как только лук с беконом будут готовы, добавляем нарезанную кубиками картошку.

Шаг 3

Добавление воды

Сразу доливаем пару-тройку стаканов воды и после того как закипит, солим.
Тушим под крышкой 10 минут.

Шаг 4

Морепродукты и зелень

Тем временем режем рыбу на куски среднего размера, измельчаем морепродукты и растираем в ступке перец.
Мелко шинкуем зелень.

Шаг 5

Добавление молока

Переливаем суп из сковороды в кастрюлю.
Добавляем 2-3 стакана молока в зависимости он нужной густоты.

Шаг 6

Добавление морепродуктов

Выкладываем в суп морепродукты и рыбу.
Закрываем крышкой и ждём ещё десять минут, пока приготовится рыба.

Шаг 7

Добавление кокосового молока

Далее добавляем полстакана кокосового молока или сливок.
Если суп кажется густым, добавим еще молока.
Если жидким — ложку слегка обжаренной на сухой сковороде муки.

Шаг 8

Добавление зелени

И в конце приготовления добавляем перец с зеленью.
Через пару минут после приготовления суп из морепродуктов можно подавать к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket