VosMarket » Вторые блюда » Из мяса » Говядина в сметане

Говядина в сметане

Фото готового блюда: Говядина в сметане

Рекомендации к рецепту "Говядина в сметане"

Говядина со сметаной по этому рецепту получается очень нежной и тающий во рту.
Образуется густой вкусный сметанный соус, который хорошо сочетается с картофельным пюре и гречневой кашей.



Приготовление говядины в сметанном соусе с помидорами

Шаг 1

Говядина в сковородке

Мясо промыть и нарезать кубиками небольшого размера поперек волокон.
Немного обжарить на в сковородке с растительным маслом.

Шаг 2

Говядина с луком

Добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Также слегка обжарить.

Шаг 3

Добавление болгарского перца

Болгарский перец промыть, удалить сердцевину, нарезать крупными кусочками и добавить к мясу с луком.
Обжарить все вместе.

Шаг 4

Помидоры в сковородке

Помидоры без шкурки нарезать кусочками и добавить в общую массу.

Шаг 5

Тушение мяса

Залить горячей водой. Посолить и добавить пряности.
Перемешать и тушить говядину 30 минут.

Шаг 6

Добавление сметаны

В конце готовки добавить смешанную с мукой сметану.
Размешать, чтобы не было комочков и тушить под крышкой ещё 15 минут.

Шаг 7

Готовая говядина в сметанном соусе

Все, на этом приготовление говядины тушенный в сметанном соусе закончена.
Пускай немного настоятся под крышкой в сметанном соусе до подачи к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket