VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Ром

Ром - крепкий спиртной напиток, приготовляемый путем сбраживания и перегонки патоки и тростникового сиропа, оставшихся после переработки сахарного тростника.

Бутылка рома

Первыми, кто обнаружил, что побочные продукты от переработки тростника могут сбраживаться в алкоголь, были рабы на тростниковых плантациях на Карибах в XVII веке. Затем придумали перегонять его, чтобы повысить крепость и избавиться от примесей. Таким образом получили первый, настоящий ром.

После развития производства рома на Карибах, популярность напитка распространилась на колониальную Америку. Популярность рома не ослабла после получения Америкой независимости. Джордж Вашингтон требовал привезти для своей инаугурации в 1789 бочку барбадосского рома.

Ром каждый день употребляли моряки королевского флота. Они не могли сохранять пресную воду в долгом плавании, поэтому брали в плавание ром. Это правило отменили 31 июля 1970.

Ром был крайне популярен у пиратов Карибского моря, охотившихся за торговыми судами. Ром не только веселил, поднимал боевой дух и притуплял чувство голода, но и согревал.

В современном мире ром пьют как чистый, так и в коктейлях.

Ром бывает светлым и темным.
Светлый ром - бесцветен, так как проходит выдержку в стальных емкостях. Такой ром более мягок и используется для приготовления в коктейлях.
Темный ром выдерживается в дубовых бочках, он более ароматный, поэтому широко используется в кулинарии. Чистый темный ром пьют в бокалах с толстым дном, в него кладут лед и дольку лимона.

Основные виды рома Bacardi, Captain Morgan - производятся в Великобритании

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...