Основное изображение рецепта "Кукурузная каша с пшеном"
Крупа кукурузная – 100 гр.
Кунжут – 50 гр.
вода – 3 ст.
Крупа пшенная – 100 гр.
Соль – 0,5 ч. л.
Рекомендации к рецепту "Кукурузная каша с пшеном"
Кукурузная каша является сытным и питательным блюдом, приготовление которого не требует каких-либо кулинарных навыков.
Приготовление кукурузной каши с пшеном на воде
Шаг 1
Пшенную и кукурузную крупу высыпать в кастрюлю и промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Шаг 2
Залить 2-3 стаканами воды (чем больше воды — тем жиже каша), накрыть крышкой и довести до кипения на слабом огне. Далее варить кашу ещё 10 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой.
Шаг 3
Варить кашу до тех пор, пока не появятся "кратеры", затем снять с огня и дать постоять ещё 10 минут под накрытой крышкой.