VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Цуккини фаршированные

Цуккини фаршированные

Фото готового блюда: Цуккини фаршированные

Рекомендации к рецепту "Цуккини фаршированные"

Цуккини можно заменить небольшими кабачками.
Сушеные грибы можно заменить свежими или замороженными.



Приготовление фаршированных кабачков в духовке с фаршем

Шаг 1

Сушеные грибы в воде

Сушеные грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут.

Шаг 2

Брусочки цуккини

Цуккини нарезать брусочками, высотой не менее 3 см.
Из каждого брусочка с помощью чайной ложки вынуть мякоть. Постарайтесь не повредить дно.

Шаг 3

Нарезанный мякоть кабачков

Кабачковую мякоть мелко нарезать.

Шаг 4

Измельченный лук

Лук репчатый мелко нарезать.

Шаг 5

Нарезанные грибы

Достать сушеные грибы из воды и мелко нарезать.

Шаг 6

Обжарка лука

На растительном масле обжарить лук.

Шаг 7

Добавление фарша в сковородку

В сковородку с луком добавить мясной фарш.

Шаг 8

Сушенные грибы в сковородке

Следом за фаршем в сковородку добавить измельченные сушеные грибы.

Шаг 9

Мякоть кабачков в сковородке с фаршем

Далее в сковородку добавьте измельченную мякоть кабачков или цуккини.
Посолить, поперчить и жарить до 25 минут.

Шаг 10

К начинке добавить рис

Добавить рис, перемешать и убрать с огня.
Немного остудить.

Шаг 11

Натертый сыр

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 12

Начинка в кабачковой бачонке

Бочонки из кабачков нафаршировать обжаренной начинкой из фарша с грибами.

Шаг 13

Добавить натертый сыр

Посыпать фаршированные бочонки натертым сыром.

Шаг 14

Фаршированные кабачки в форме

Разместите фаршированные кабачки в форме для выпечки или на противне и отправляйтете в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

Шаг 15

Готовые фаршированные кабачки

Фаршированный мясным фаршем и грибами кабачки (цуккини) в духовке готовы. Подавайте к тослу пока они горячие.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply