VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Цуккини фаршированные

Цуккини фаршированные

1ч. 10м.
Домашняя
179 кКал
Фото готового блюда: Цуккини фаршированные

Рекомендации к рецепту "Цуккини фаршированные"

Цуккини можно заменить небольшими кабачками.
Сушеные грибы можно заменить свежими или замороженными.



Приготовление фаршированных кабачков в духовке с фаршем

Шаг 1

Сушеные грибы в воде

Сушеные грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут.

Шаг 2

Брусочки цуккини

Цуккини нарезать брусочками, высотой не менее 3 см.
Из каждого брусочка с помощью чайной ложки вынуть мякоть. Постарайтесь не повредить дно.

Шаг 3

Нарезанный мякоть кабачков

Кабачковую мякоть мелко нарезать.

Шаг 4

Измельченный лук

Лук репчатый мелко нарезать.

Шаг 5

Нарезанные грибы

Достать сушеные грибы из воды и мелко нарезать.

Шаг 6

Обжарка лука

На растительном масле обжарить лук.

Шаг 7

Добавление фарша в сковородку

В сковородку с луком добавить мясной фарш.

Шаг 8

Сушенные грибы в сковородке

Следом за фаршем в сковородку добавить измельченные сушеные грибы.

Шаг 9

Мякоть кабачков в сковородке с фаршем

Далее в сковородку добавьте измельченную мякоть кабачков или цуккини.
Посолить, поперчить и жарить до 25 минут.

Шаг 10

К начинке добавить рис

Добавить рис, перемешать и убрать с огня.
Немного остудить.

Шаг 11

Натертый сыр

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 12

Начинка в кабачковой бачонке

Бочонки из кабачков нафаршировать обжаренной начинкой из фарша с грибами.

Шаг 13

Добавить натертый сыр

Посыпать фаршированные бочонки натертым сыром.

Шаг 14

Фаршированные кабачки в форме

Разместите фаршированные кабачки в форме для выпечки или на противне и отправляйтете в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

Шаг 15

Готовые фаршированные кабачки

Фаршированный мясным фаршем и грибами кабачки (цуккини) в духовке готовы. Подавайте к тослу пока они горячие.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...