Китайский салат с лососем и шпинатом
40 мин
Китайская
84 кКал
Рекомендации к рецепту "Китайский салат с лососем и шпинатом"
В Китае, салат приготовленный по этому рецепту считается новогодним блюдом.
Как приготовить салат с лососем и шпинатом по-китайски
Шаг 1
Для приготовления соуса перемешайте 20 мл соевого соуса, имбирь, масло растительное, кунжутное масло, рисовый уксус, черный перец и сахар.
Шаг 2
Филе лосося сварить на слабом огне примерно 7-10 минут.
С помощью ножа удалить кожу и нарезать рыбу на кусочки.
Смешайте мед, соевый соус и горчицу. Смажьте этой смесью и оставьте в холодильнике на 15-20 минут.
Шаг 4
Очищенные помело нарезать на кусочки.
Шаг 5
На зелень уложить рыбу, помело и посыпать семенами кориандра и кунжута.
Китайский салат с рыбой и шпинатом готов.
