VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Шампиньоны маринованные

30 мин
Русская
195 кКал
Фото готового блюда: Шампиньоны маринованные
Основное изображение рецепта "Шампиньоны маринованные"

Рекомендации к рецепту "Шампиньоны маринованные"

Готовятся маринованные грибы в течение 30-ти минут. Есть их нужно сразу, а не закатывать.
Для предотвращения отравления лучше маринуйте шампиньоны, однако лесные грибы получаются не хуже.



Как мариновать шампиньоны в домашних условиях

Шаг 1

Грибы в сковородке

Грибы хорошо помыть и выложить на сухую разогретую сковороду, чтобы они пустили сок.
Жарить помешивая примерно 4-6 минут.

Шаг 2

Маринад для гриб

Маринад готовится соединением растительного масла, уксуса, лаврового листа, перца душистого и острого горошком, сахара и соли.

Шаг 3

Грибы в маринаде в сковородке

Влить маринад в грибы и готовить всё под крышкой на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 4

Измельченный лук и чеснок

Лук и чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами.

Шаг 5

Готовые грибы с чесноком и луком

Готовые грибы переложить в небольшую кастрюлю, добавить порезанные лук и чеснок.

Шаг 6

Готовые маринованные грибы

Хорошенько всё перемешать и оставить при комнатной температуре.

Шаг 7

Маринованные шампиньоны

Маринованные грибы готовы. Подавайте к столу охлаждёнными.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...