Куриные котлеты с сыром
14/07/2012
40 мин
15 шт.
152 кКал
Изображение 'Куриные котлеты с ...'
филе куриное - 500 г
болгарский перец 200 г
панировочные сухари
перец
сыр 150 г
молоко 200 мл
зелень по вкусу
соль
лук порей или репчатый лук 150 г
булочка или кусок хлеба 100 г
растительное масло
По желанию курятину можно заменить индейкой
Рекомендации к рецепту "Куриные котлеты с сыром "
На гарнир к куриным котлетам с сыром можно подавать картофельное пюре или салат из свежих овощей . Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15 котлет.
Как приготовить куриные котлеты с сыром и болгарским перцем
Шаг 1
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Шаг 2
Булочку или хлеб замочить в молоке .
Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4
Лук порей нарезать полукольцами. Если у Вас репчатый лук, тогда мелко нарежьте.
Шаг 5
Болгарский перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Из фарша сформировать котлеты. Обвалять приготовленные куриные котлеты в панировочных сухарях.
Шаг 9
Жарить на растительном масле, с обеих сторон до готовности. подавайте к столу с гарниром или свежими овощами.
КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР
- Что стало причиной вашего расставания? - Ложь. - А именно? - Я спросила, положить ли ему в кофе сахар. И он сказал: - Ложь!