VosMarket » Блюда из мяса » Свинина рецепты » Свиная шейка на гриле

Свиная шейка на гриле

Фото готового блюда: Свиная шейка на гриле

Рекомендации к рецепту "Свиная шейка на гриле"

Грибы можно использовать любые свежие. Мы рекомендуем белые грибы. Идеальный вариант гриб портобелло.
По желанию, в конце приготовления, блюдо можно посыпать натертым сыром, пока свинина горячая.



Как приготовить свиную шейку на гриле с грибами и луком порей

Шаг 1

Свинина на гриле

Свиную шейку разрезаем кусками по 1,5 2 см толщиной, присыпаем солью, молотым перцем и кориандром.
Лук-порей режем по диагонали и пронизываем зубочисткой.
Грибы оставляем целиком и посыпаем солью.
Все кладем на разогретый гриль.

Шаг 2

Свинина с луком порей

Когда приготовятся грибы, снимаем их с гриля и нарезаем тонкими полосками.
Порей кладем на свинину, посыпаем солью и капаем сверху оливковое масло.
Гриль закрываем крышкой и продолжаем готовить еще 5-7 минут.

Шаг 3

Гриб на свинине

На шейку выкладываем грибные полоски как на фото.

Шаг 4

Лук порей с грибами на свинине

На гриб выкладываем лук порей.

Шаг 5

Готовая свиная шейка с грибами и без гриб

По желанию стейк из свиной шейки на гриле можно приготовить без грибов. Или заменить грибы свежими помидорами.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket