Флаг РФ Флаг США
» » » Тефтели с овощами в духовке

Тефтели с овощами в духовке

Фото готового блюда: Тефтели с овощами в духовке


Приготовление тефтелей с овощами и рисом в духовке

Шаг 1

Рис промыть, отварить до полуготовности примерно 8 минут.
Кабачок вымыть, почистить от шкурки, натереть на крупной терке.
Болгарский перец промыть, почистить от серединки и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Приготовление фарша

Фарш мясной выложить в миску, добавить соль, яйцо, сушеный укроп.

Шаг 3

Добавить кабачок и перец

Добавить натертый кабачок и измельченный перец.

Шаг 4

Добавить рис

После овощей добавить остывший до комнатной температуры рис.
Перемешать.

Шаг 5

Тефтели в форме

Из полученной массы сформировать шарики, тефтели 3-4 см в диаметре.
Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Шаг 6

Сметан ас томатной пастой

Далее приступайте к приготовлению подливки для тефтелей.
Смешать сметану с томатным соусом, измельченным укропом и добавить воду.

Шаг 7

Тефтели с подливкой

Перемешивать хорошенько и залить этим соусом тефтели.

Шаг 8

Закрыть форму фольгой

Закрыть форму фольгой.
Тефтели сначала должны запекаться "под крышкой".
Поставить в горячую духовку, выпекать при температуре 180-200 градусов примерно час.

Шаг 9

Готовые тефтели в форме

Затем снять фольгу и оставить в духовке еще 15 минут.
Тефтели должны немного подрумянятся и соус загустеет.

Шаг 10

Порция тефтелей с овощами

Тефтели с овощами готовы и можно подавать к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Ленивые голубцы в духовке

12-12-2019 Гость Irina
Это просто великолепно. Спасибо ...

Батат

27-11-2019 Виталий
Нет кормового, овощного и десертного Батата Sweetpotato, Это все ...

Гороховая колбаса

27-11-2019 Гость Мария
Но когда кушать хочется можно и поесть. Мужу не понравилось. Когда ...

Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru