Флаг РФ Флаг США
» » Чай масала

Чай масала

Фото готового блюда: Чай масала

Рекомендации к рецепту "Чай масала"

Если переводит название этого напитка, то получится "чай со специями". Рецепт чая масала принадлежит индийской кухни.

При приготовлении масала чая, можно использовать как чёрный так и зелёный чай.

Молоко для масала чая можно взять цельное и использовать его в соотношении 2:1 с водой.
В масала чай можно также добавить гвоздику, молотый мускатный орех и семена фенхеля.



Приготовление индийского чая масала со специями с молоком

Шаг 1

Специи кардамон, корицу, перец и имбирь надо измельчить в ступке в максимально однородную массу.

Шаг 2

Смесь специй и чай заливаем водой, доводим до кипения и варим 1 минуту помешивая.

Шаг 3

Далее добавляем молоко и доводим до кипения. Всыпаем сахар по вкусу и кипятим ещё 1 минуту.

Шаг 4

Подавать индийский масала чай обязательно горячим.

Шаг 5

Разлейте чай по чашкам через сито.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Батат

27-11-2019 Виталий
Нет кормового, овощного и десертного Батата Sweetpotato, Это все ...

Гороховая колбаса

27-11-2019 Гость Мария
Но когда кушать хочется можно и поесть. Мужу не понравилось. Когда ...

Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru