Флаг РФ Флаг США
» » » Салат с фрикадельками

Салат с фрикадельками

Фото готового блюда: Салат с фрикадельками

Овощной салат с фрикадельками

 

Овощи для салата:

  • огурец 1 шт.,
  • помидоры черри 6-7 шт.,
  • репчатый лук 1/2 шт.,
  • салатный микс.

 

Для фрикаделек:

  • мясной фарш 500 г.,
  • репчатый лук (мелко нарезанный) 1/2 шт.,
  • чеснок (измельченный) 2 зубчика,
  • соль, перец по вкусу,
  • оливковое масло для жарки.

 

Для чесночного соуса:

  • чеснок 2 зубчика,
  • оливковое масло 1/4 ст.,
  • сок 1-ого лимона,
  • соль.

 

Рецепт овощного салата с фрикадельками

 

Для фрикаделек хорошо смешать все компоненты с фаршем и убрать в холодильник на 20 минут.

 

Для чесночного соуса измельчить в блендере или комбайне чеснок, добавить половину лимонного сока, соль и потихоньку вливать оливковое масло, продолжая взбивать на медленной скорости.

 

Получится консистенция похожая на майонез.

Добавить еще сока по вашему вкусу.

 

Достать фарш, слепить фрикадельки и обжарить их на оливковом масле со всех сторон до румяности.

 

Все ингредиенты для салата нарезать и смешать.

Сверху выложить фрикадельки и заправить соусом.

 

Салаты с использованием оливкового масла очень полезные и вкусные.

 

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru