VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Запеченный картофель

Запеченный картофель

Фото готового блюда: Запеченный картофель

Рекомендации к рецепту "Запеченный картофель"

Запеченный картофель является хорошим гарниром для мясных блюд. Запекать картошку следует с кожурой, потому что в кожуре находятся почти все полезные компоненты.
Для этого запекать нужно молодой или в худущем случае, не очень старый картофель.



Как запекать фаршированный картофель в духовке под сыром

Шаг 1

Тщательно вымыть с помощью щетки 1 кг молодой картошки.
Нагреть духовку до температуры 150 градусов и запечь картофель до готовности.
Ждать пока картофель немного остынет.

Шаг 2

Половинки запеченной картошки

Запеченный картофель разрезать пополам.
Ложечкой вынуть мякоть из каждой половинки.
Оставляя кожуру нетронутой.

Шаг 3

Мякоть картофеля положить в кастрюлю. Добавить сливочное масло, молоко, измельченный укроп, соль и взбить.
Получившееся пюре выложить в половинки картофеля.
Смазать сметаной и отправить на 10–15 минут в горячую духовку.

Шаг 4

Запеченный фаршированный картофель с овощами

За 3 минуты до окончания запекания посыпать половинки натертым сыром. Ждите пока сыр расплавится.
Запеченный картофель фаршированный мякотью картошки с сыром в духовке готов.
Подавать к столу со свежими овощами или к мясным блюдам.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket