Таратор

Фото готового блюда: Таратор

Готовый холодный суп таратор

 

Ингредиенты:

 

  • 150 г. огурцов,
  • 20-30 г. укропа,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 1 л. простокваши, 0.5 ч. л. соли,
  • 50 г. очищенных грецких орехов,
  • 40 мл. растительного масла.

 

Рецепт холодного болгарского супа Таратор

 

Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

Укроп отделяем от стебельков и измельчаем вместе с чесноком.

 

В простоквашу добавляем укроп с чесноком, солим и перемешиваем.

Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем в суп.

 

Последний штрих – растительное масло.

Перемешиваем все и оставляем отстояться в холодильнике на 1-2 часа.

Перед подачей холодный суп украсить зеленью или листиком мяты.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Тжвжик с печенью и сердцем

11-06-2019 Martin
Комментарий скрыт ...

Варенье из роз

02-06-2019 lenok
По этим рецептам кто не будь приготовил варенье из роз? Поделитесь опытом ...

Салат с говяжьей печению

16-05-2019 AraVos
Сегодня дома приготовил этот салат. Вкус изумительный, однако хочу ...

Бананово-творожные маффины

09-05-2019 AraVos
Исправлено, мука добавить 200-250 гр. надо ...

Бананово-творожные маффины

08-05-2019 Татьяна
Всем подготовила, начала смешивать,а сколько муки гадай сама!!!! ...

Торт Шер-Ами

26-04-2019 AraVos
Вы попробовали по этому рецепту и не получилось? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru