VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Гаспачо суп

2 часа
30 мин
Домашняя
51 кКал
Фото готового блюда: Гаспачо суп
Основное изображение рецепта "Гаспачо суп"


Приготовление холодного супа Гаспачо

Шаг 1

Томаты опустить в кипяток на 20 сек, охладить, снять кожицу, нарезать.
У перца удалить сердцевину, огурец очистить, нарезать кубиками.

Шаг 2

Помыть, очистить и после размять лук и чеснок.
Собрать все в одной миске, добавить каперсы, листочки тимьяна, уксус и измельчить блендером.

Шаг 3

Добавить оливковое масло и один литр томатного сока, — ориентироваться на желаемую густоту.
Соль, перец по вкусу.

Шаг 4

Охладить в холодильнике 2 часа.
Подавать к столу с маслом, кусочками перца и гренками.

Добавить комментарий

Комментариев 1

28 августа 2017 17:26
самый мой любимый суп, особенно летом, но просто ненавижу возиться с помидорами, поэтому часто использую просто томатную пасту, беру обычно "помидорку".
во первых - цена устраивает, во вторых - натурааальная!)

всем советую, приятного аппетита)

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...