Шинка

Фото готового блюда: Шинка

Рекомендации к рецепту "Шинка"

Как и в любая свинина приготовленный в духовке, шинка по-украниски также следует мариновать как положено, в нашем рецепте минимум сутки, и после приготовить в духовке. Вкусовые качества блюда в основном зависят от способа маринованию.


Как приготовить свинину в фольге в духовке по-украински

Шаг 1

Горошины черного перца слегка растолочь в ступке. Лавровые листья измельчить, смешать с мускатным орехом, базиликом, солью и перцем.
Свинину вымыть, обсушить и обсыпать со всех сторон подготовленной смесью.

Шаг 2

Чеснок очистить, зубчики разрезать вдоль на 3-4 части. Сделать глубокие надрезы по всей поверхности мяса и нашпиговать его чесноком.
Завернуть мясо в фольгу и убрать в холодильник на 1,5 суток.

Шаг 3

Разогреть духовку до 200 °С. Положить свинину в фольге в жаропрочную форму и запекать в духовке 1 час.
Через час вынуть и дать остыть. Подавать как холодную закуску.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket