VosMarket » Салаты » Овощные салаты » Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Фото готового блюда: Салат из квашеной капусты

Рекомендации к рецепту "Салат из квашеной капусты"

Соблюдая пропорции ингредиентов рецепта, вы получите легкий овощной салат, которое можно подавать к столу с мясными блюдами в качестве гарнира.



Как приготовить салат из квашенной капусты с грибами и картошкой

Шаг 1

Картофель вымыть, отварить до готовности в подсоленной воде (около 25 минут), охладить. Почистить и нарезать кубиками.
Шампиньоны вымыть, положить в кастрюлю и залить горячей водой, чтобы она лишь покрывала грибы. Варить шампиньоны до полу-готовности 7–10 минут. Нарезать пожарить грибы на оливковом масле на сильном огне минуты 3 и высыпать на картофель пока все ингредиенты горячие

Шаг 2

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить. По желанию можно укроп тоже добавить.
Измельченный лук и зелень добавить к картошке с грибами.

Шаг 3

Квашеную капусту нашинковать, если капуста крупно нарезано. Как только картошка с грибами немного остынет, добавьте квашеную капусту, сахар и перешивайте.

Шаг 4

Белорусский салат с квашеной капустой, грибами и картошкой готов. Посолите по вкусу, если считаете нужным и подавайте к столу.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket