VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Салат из квашеной капусты

45 мин
Белорусская
88 кКал
Фото готового блюда: Салат из квашеной капусты
Основное изображение рецепта "Салат из квашеной капусты"

Рекомендации к рецепту "Салат из квашеной капусты"

Соблюдая пропорции ингредиентов рецепта, вы получите легкий овощной салат, который можно подавать к столу с мясными блюдами в качестве гарнира.



Как приготовить салат из квашенной капусты с грибами и картошкой

Шаг 1

Картофель вымыть, отварить до готовности в подсоленной воде (около 25 минут), охладить. Почистить и нарезать кубиками.
Шампиньоны вымыть, положить в кастрюлю и залить горячей водой, чтобы она лишь покрывала грибы. Варить шампиньоны до полуготовности 7–10 минут. Нарезать пожарить грибы на оливковом масле на сильном огне минуты 3 и высыпать на картофель пока все ингредиенты горячие

Шаг 2

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить. По желанию можно укроп тоже добавить.
Измельченный лук и зелень добавить к картошке с грибами.

Шаг 3

Квашеную капусту нашинковать, если капуста крупно нарезана. Как только картошка с грибами немного остынет, добавьте квашеную капусту, сахар и перемешайте.

Шаг 4

Белорусский салат с квашеной капустой, грибами и картошкой готов. Посолите по вкусу, если считаете нужным и подавайте к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...